Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Первые блюда / Супы с мясомраспечатать  |  комментарии (0)

Суп с говядиной и клецками

Ингридиенты:
Говядина (филе) 600г
Картофель500г
Перец болгарский350г
Лук200г
Морковь200г
Лист лавровый
Масло растительное
Специи
Дополнительно:
Мука5ст.л
Яйцо1шт
Молоко50мл


Отправить по почте






Мясо нарежьте небольшими кубиками. Варите 60 минут. Лук мелко нарежьте. Морковь натрите на средней терке. Перец очистите от семян, нарежьте соломкой. Картофель нарежьте кубиками или брусочками.
Лук обжарьте с растительным маслом. Добавьте морковь, обжарьте. 
Яйцо немного взбейте. Добавьте молоко, перемешайте. Добавьте муку, немного посолите, перемешайте.
В бульон добавьте картофель, посолите. Следом добавьте перец, варите пять минут. Добавьте лука и моркови, доведите до кипения.
Чайной ложкой наберите немного теста и опустите в кипящий бульон. Добавьте перец, лавровый лист. Варите 5-7 минут.

Приятного аппетита!



Комментарии к рецепту "Суп с говядиной и клецками / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
ЗакускиПастыТортыГрибные супыХолодные супы
ЗаготовкиСырникиКофеПеченьеМясные блюда
ОмлетыЗакуски в лавашеСупы с мясомБлюда из кроликаПервые блюда
Закуски из сыраЖареная рыбаКашиХлебСоусы
Блюда из уткиБезеШоколадные тортыКексыОвощные блины
Маринованная рыбаВареникиКрекерыБезалкогольные напиткиСолянки
ХлебПироги с начинкойКонсервированиеРыбные блюдаБрауни
Сладкие запеканкиБлюда из курицыСлоеные салатыЧизкейкиБлинные торты