Промыть рис в холодной воде до тех пор, пока вода не станет почти прозрачной. Оставить в холодной воде на 30 мин, затем слить воду. Засыпать рис в кипящую воду и варить до полной готовности. Смешать уксус, соль и сахар. Смешать с рисом. Осторожно слепить суши. Рыбу тонко нарезать и выложить поверх риса. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту "Суши «Рыбное ассорти» / Рецепт"
