Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Блины, оладьи / Сырникираспечатать  |  комментарии (0)

Сырники по-киевски

Ингридиенты:
Творог400г
Яйцо1шт
Сахар1/2ст.л
Сольщепотка
Ванилинщепотка
Мука1стакан
Изюм1/2стакана
Джем2ст.л
Сухари панировочные


Отправить по почте






Изюм залить кипятком на 5 минут, воду слить, изюм обсушить на салфетке, порезать и смешать с джемом, должна получится вязкая начинка.
Творог протереть через сито, смешать с яйцом, солью, сахаром и ванилью, добавить просеянную муку, замесить тесто, если оно будет липнуть к рукам то можно добавить еще немного муки. Тесто поделить на небольшие кусочки, стол и руки смазать растительным маслом, из кусочка теста сформовать лепешку, в серединку положить немного начинки, края защипнуть, сформовать круглый сырник, обвалять в панировочных сухарях.

Сырники обжарить с двух сторон до золотистого цвета на растительном масле, сложить на бумажную салфетку чтобы впиталось лишнее масло.
Приятного аппетита!



Комментарии к рецепту "Сырники по-киевски / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
КашиМясные блюдаБлюда из кроликаПиццыФруктовые
Шоколадные тортыСалаты с грибамиПервые блюдаПирогиПеченье
Вторые блюдаБезалкогольные напиткиМороженоеСлоеные салатыБутерброды
СырныеЗакуски из овощейБлинные тортыПловыГрибные супы
НапиткиДругие мясные блюдаАлкогольные напиткиСоусыКанапе
Маринованная рыбаОвощные супыБлюда из телятиныТорты без выпечкиТосты
Блюда из картофеляРыбные блюдаХолодные супыКонфетыХлеб
ЧизкейкиЗакуски из сыраПирожкиРулетыРыбные котлеты