Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Блины, оладьи / Сырникираспечатать  |  комментарии (0)

Сырники по-киевски

Ингридиенты:
Творог400г
Яйцо1шт
Сахар1/2ст.л
Сольщепотка
Ванилинщепотка
Мука1стакан
Изюм1/2стакана
Джем2ст.л
Сухари панировочные


Отправить по почте






Изюм залить кипятком на 5 минут, воду слить, изюм обсушить на салфетке, порезать и смешать с джемом, должна получится вязкая начинка.
Творог протереть через сито, смешать с яйцом, солью, сахаром и ванилью, добавить просеянную муку, замесить тесто, если оно будет липнуть к рукам то можно добавить еще немного муки. Тесто поделить на небольшие кусочки, стол и руки смазать растительным маслом, из кусочка теста сформовать лепешку, в серединку положить немного начинки, края защипнуть, сформовать круглый сырник, обвалять в панировочных сухарях.

Сырники обжарить с двух сторон до золотистого цвета на растительном масле, сложить на бумажную салфетку чтобы впиталось лишнее масло.
Приятного аппетита!



Комментарии к рецепту "Сырники по-киевски / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
Запеченная рыба ДесертыБлиныСалаты с рыбойНесладкая выпечка
Закуски из морепродуктовПеченьеМаринованная рыбаПиццыБлюда из кролика
СалатыКофеМороженоеБлюда из курицыКанапе
ВареникиЗакускиЖелейные десертыТортыПудинги
ТортыПирожкиПироги с начинкойКрекерыТорты без выпечки
ТостыРулетыБлюда из уткиШоколадные тортыСалаты с мясом
Другие рыбные блюдаКонсервированиеЗакуски из сыраНапиткиПироги
СырникиБлиныОвощные супыБлюда из свининыБлюда из картофеля