Сырники с морковью и специями
| |
Ингридиенты:
| Творог 9% | 150 | г | | Мука блинная | 20 | г | | Сметана | 30 | г | | Сахар коричневый | 20 | г | | Морковь | 70 | г | | Зира (кумин) | 1/2 | ч.л | | Масло растительное | 15 | мл | | Кориандр | | |
|
Отправить по почте
|
Столовую ложку растительного масла нагреть на сковороде вместе со специями, измельченными в ступке, добавить натертую морковь. Прогреть морковь со специями, припустить, добавив 2 столовых ложки воды.
Припускать 1-2 минуты, до мягкости. Смешать с сахаром, творогом и мукой. Сформировать сырники, пожарить их на растительном масле. Подавать горячими, с медом и сметаной.
Приятного аппетита! | |
