Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Первые блюда / Сырные, сливочные супыраспечатать  |  комментарии (0)

Сливочно-сырный суп с ветчиной и сухариками

Ингридиенты:
Вода2000мл
Сыр плавленный3шт
Макароны3ст.л
Сливки 10%100мл
Лук1шт
Морковь1шт
Картофель3шт
Ветчина100г
Хлеб белый3ломтика
Соль
Перец
Лист лавровый
Зелень
Масло сливочное 1ст.л


Отправить по почте






Кастрюлю с водой поставить на огонь. В это время порезать картофель, измельчить лук и морковь.
В кипяток отправить картофель, лавровый лист, соль.
Лук и морковь пассеровать на сливочном масле до мягкости, в конце добавить сливки. Отправить к картофелю макаронные изделия. Плавленный сыр переложить в миску, подлить немного горячего бульона и размешать, чтобы сыр расплавился в бульоне.
Добавляем к картофелю и макаронным изделиям плавленный сыр (разведенный в бульоне), пассерованые овощи с сливками, порезанную на кубики ветчину. Дать покипеть несколько минут.  В конце приготовления поперчить, добавить зелень.
Приготовить сухарики: хлеб порезать кубиками и подсушить на сухой сковороде. Подавать суп с сухариками.
Приятного аппетита!



Комментарии к рецепту "Сливочно-сырный суп с ветчиной и сухариками / Рецепт"

Дмитрий20.09.2017
Готовим его каждый месяц )

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
ПиццыЗаготовкиСушиХлебФруктовые
БезеХлебСалаты с рыбойПервые блюдаЗакуски
ТортыОвощные салатыТворожные десертыЩиБатончики
ЗапеканкиСалаты с грибамиКремыСладкие запеканкиПасты
Шоколадные тортыБлиныСалатыБезалкогольные напиткиВаренья
Закуски из морепродуктовОвощные блиныБлинные тортыБлюда из индейкиСырники
БрауниБутербродыЖареная рыбаСлоеные салатыКанапе
ПудингиПловыДругие мясные блюдаКофеОвощные супы