Ингридиенты:
| Курица (филе) | 500 | г | | Сыр плавленный | 400 | г | | Рис | 150 | г | | Картофель | 400 | г | | Морковь | 150 | г | | Лук | 150 | г | | Соль | | | | Перец | | | | Зелень | | |
|
Отправить по почте
|
Куриное филе залить 3 л воды, посолить, поперчить и варить до готовности (около 20 минут после закипания). Когда филе будет готово, его надо вынуть. В кипящий бульон засыпать рис, варить 10 минут.
Лук мелко покрошить. Морковь натереть на мелкой терке. Картофель почистить, нарезать брусочками или кубиками. Мясо нарезать небольшими кусочками.
В бульон добавить картофель. Добавить лук и морковь. Варить 5-7 минут. Затем добавить мясо, варить до готовности картофеля. Добавить сыр, хорошо перемешать и убрать с огня. При подаче посыпать зеленью.
Приятного аппетита! | |
