Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Торты, пирожные / Тортыраспечатать  |  комментарии (0)

Слоеный торт со свежими ягодами

Ингридиенты:
Тесто слоеное500г
Молоко сгущенное 380г
Сливки 33%200мл
Черника2стакана
Малина1стакан


Отправить по почте






Духовку разогрейте до 180°С. Каждый лист теста раскатайте до 2 мм в толщину. Разрежьте листы на 4 равных квадрата. Противень застелите бумагой для выпечки. Выпекайте пласты теста по очереди. Каждый в течение 7-10 минут.
При выпечке пласты теста хорошо поднимутся. При желании разделите каждый из них еще на 2 части. Так торт быстрее пропитается кремом. 
Охладите сливки и взбейте их до состояния густой сметаны. Затем, продолжая взбивать, постепенно введите сгущенку.
Первый корж выложите на тарелку и смажьте кремом (все количество крема разделите на столько же частей, сколько у вас получилось коржей). Поверх крема выложите небольшое количество черники, распределив ягоду по всему коржу. Накройте сверху вторым коржом, смажьте его кремом и выложите на него малину.
Чередуйте слои, пока не закончатся все коржи. Верхний корж теста обильно смажьте кремом. Постарайтесь смазать кремом и бока торта. Если при выпекании или нарезке коржей у вас осталось немного теста, измельчите остатки ножом и обсыпьте ими торт.
Поставьте торт в холодильник на 4-5 часов, чтобы все коржи хорошо пропитались кремом и ароматом свежих ягод.
Приятного аппетита!



Комментарии к рецепту "Слоеный торт со свежими ягодами / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
ПловыБлюда из свининыЗакуски в лавашеДругие мясные блюдаЗакуски из сыра
КонсервированиеБрауниКофеСупы с мясомКексы
Салаты с рыбойЗакуски из овощейКремыОмлетыСупы с крупами
Мясные блюдаТворожные десертыПудингиАлкогольные напиткиКанапе
Шоколадные тортыБлюда из индейкиБлинные тортыФруктовыеБлюда из картофеля
СолянкиБлюда из курицыЧизкейкиХлебСлоеные салаты
Маринованная рыбаЗакускиОвощные салатыКексыСоусы
КашиПервые блюдаНесладкая выпечкаВареньяОвощные супы