Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Торты, пирожные / Тортыраспечатать  |  комментарии (0)

Торт «Фиолетовый американец»

Ингридиенты:
Мука355г
Разрыхлитель1ст.л
Соль1/2ч.л
Молоко225мл
Ванилин2ч.л
Пудра сахарная 400г
Масло сливочное 225г
Яйцо4шт
Пищевой краситель фиолетовый
Варенье черносмородиновое
Дополнительно:
Пудра сахарная 500г
Масло сливочное 275г
Сольпо вкусу
Посыпка кондитерская


Отправить по почте






Духовку нагрейте до 180°C и смажьте форму для выпекания маслом (диаметр - 20 см). Форму застелите бумагой для выпечки и присыпьте мукой.
Смешайте муку, разрыхлитель и соль в миске. В другой миске смешайте молоко и ванилин. Миксером взбейте сливочное масло с сахаром до воздушного состояния. Вбейте яйца, взбивая после каждого добавления. По-этапно и по-очередно добавляйте молочную и мучную смесь в миксер, взбивая после каждого добавления.Взбейте до однородной воздушной массы.
Тесто разделите на 5 частей и разлейте в разные миски. Тесто для одного коржа оставьте белым. В остальные добавляйте пищевой краситель, увеличивая яркость в каждом новом корже. Тесто с каждый цветом хорошенько размешайте. Должно получится 5 разных оттенков.
Каждый корж выпекайте около 15-20 минут. Для глазури взбейте масло комнатной температуры с сахарной пудрой до воздушного состояния (соль - по вкусу). Остывшие коржи выкладывайте, промазывая джемом или глазурью (тогда надо приготовить ее больше) между слоями.
Сверху весь торт промажьте глазурью и тщательно посыпьте конфетти. Поставьте в холодильник минут на 15.
Приятного аппетита!





Комментарии к рецепту "Торт «Фиолетовый американец» / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
ЗаготовкиСалаты с мясомСупы с рыбойПастыНапитки
ХлебСырникиБлюда из индейкиБлюда из телятиныМаринованная рыба
Сладкая выпечкаМясные блюдаКремыБрауниСалаты с грибами
Вторые блюдаПирожкиЩиЗакускиСолянки
МороженоеБлюда из говядиныКексыПирожныеАлкогольные напитки
Закуски в лавашеТортыТортыОмлетыВаренья
Супы с мясомБлюда из картофеляТостыПиццыКрекеры
ПловыПудингиДругие мясные блюдаКанапеХлеб