Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Торты, пирожные / Тортыраспечатать  |  комментарии (0)

Ванильный торт

Ингридиенты:
Масло сливочное 195г
Пудра сахарная 150г
Яйцо3шт
Ванилин1ч.л
Молоко60мл
Вода газированная 60мл
Какао-порошок120г
Дополнительно:
Шоколад черный 180г
Шоколад белый 320г
Конфитюр


Отправить по почте






Духовку нагрейте до 180°C. 2 формы для торта смажьте маслом. Взбейте маслом комнатной температуры с сахаром до воздушного состояния. Вбивайте по одному яйцу, ванилин. Просейте муку, разрыхлитель, и какао и постепенно введите эту смесь в тесто.
Перемешайте и влейте молоко и кипяток. Перемешайте все тщательно. Разделите тесто между двумя формами и выпекайте каждую 30-35 минут. Проверьте на готоность зубочисткой. Достаньте и остудите перед тем, как наносить глазурь.
Плитка шоколада: застелите противень бумагой для выпечки. Растопите горький шоколад и вылейте его на противень. Поставьте в холодильник на 20 минут, чтобы шоколад застыл. Растопите белый шоколад и дайте постоять около 3 минут, после чего залейте слой темного шоколада белым.
Равномерно распределите его по всей поверхности противня, чтобы закрыть слой темного шоколада. Просыпьте конфитюром. Поставьте в холодильник, чтобы весь шоколад застыл.

Ванильная глазурь: сахарную пудру смешайте со сливочным маслом до однородной кремовой массы. Добавьте ванилини и молоко и продолжайте взбивать еще около минуты.
Нанесите ванильный крем между двумя коржами и по всей поверхности снаружи. Наломайте плитку застывшего шоколада и твердо закрепите кусочки на глазури. Подавайте.
Приятного аппетита!



Комментарии к рецепту "Ванильный торт / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
ПудингиСладкая выпечкаПервые блюдаБлюда из овощейВторые блюда
ПирожкиКонсервированиеЖареная рыбаМясные блюдаРыбные котлеты
ПастыБезалкогольные напиткиЧизкейкиБлиныАлкогольные напитки
Блюда из кроликаХолодные супыЗаготовкиСалаты с мясомПловы
КофеКрекерыСупы с мясомФруктовыеНесладкая выпечка
ЗакускиБлюда из бараниныБлюда из свининыТортыПирожные
ЩиБлюда из индейкиТворожные десертыБлиныБлюда из телятины
Запеченная рыба Закуски из морепродуктовЗакуски из овощейБатончикиРыбные блюда