Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Закуски, бутерброды / Тосты, гренкираспечатать  |  комментарии (0)

Тосты с яичницей-болтуньей и грибами

Ингридиенты:
Батон4кусочка
Яйцо4шт
Масло сливочное
Сметана1ст.л
Шнитт-лук 1горсть
Грибы300г
Масло оливковое


Отправить по почте






Отрезать от батона 4 довольно таки толстых ломтика, слегка смазать сливочным маслом и запечь в духовк при 160°С. Масло должно растаять, а корочка батона зарумяниться. Не пересушить!

Грибы почистить, порезать и слегка обжарить в оливковом масле. Яйца выложить в сковороду с высокими стенками, добавить немного сливочного масла и готовить на медленном огне, слегка взбивая лопаточкой. Готовить до загустения. Ни в коем случае не давать яичнице пересохнуть. В самом конце добавить порезанный шнитт-лук и сметану.

Выложить на готовые тосты и сверху выложить грибы.
Приятного аппетита!



Комментарии к рецепту "Тосты с яичницей-болтуньей и грибами / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
Блюда из индейкиЗакуски из сыраТостыБрауниОвощные супы
Мясные блюдаБлюда из курицыФруктовыеГрибные супыБлины
КремыЧизкейкиТортыРыбные котлетыОмлеты
Блюда из овощейПеченьеЖареная рыбаБлиныДругие рыбные блюда
ЗапеканкиБлиныПирожныеТорты без выпечкиКексы
ВареньяХлебКексыСоусыМороженое
Рыбные блюдаМаринованная рыбаСушиПервые блюдаСупы с мясом
ЗакускиРулетыЗапеченная рыба Алкогольные напиткиСалаты с мясом