Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Десерты / Творожные десертыраспечатать  |  комментарии (0)

Творожный десерт «Шоколадное настроение»

Ингридиенты:
Творог300г
Сметана жирная400мл
Сахар200г
Желатин20г
Какао-порошок4ст.л
Стружка шоколадная 20г


Отправить по почте






Замачиваем желатин согласно инструкции на упаковке в 100 мл воды. В кухонном комбайне (процессоре) взбиваем творог, сметану и сахар.
Желатин нагреваем до растворения, слегка охлаждаем, добавляем к творожной смеси, перемешиваем.

Часть смеси (около 100 мл) откладываем в пакет или кулинарный шприц. В оставшуюся смесь добавляем какао-порошок и ещё раз взбиваем.
Берём любую удобную форму, тарелку, выстилаем пищевой плёнкой и заливаем шоколадную творожную смесь. И далее ювелирно с помощью шприца (или пакета с отрезанным кончиком) шпигуем белой творожной смесью шоколадную.

Остатками белой смеси (если они остались заливаем десерт и ставим в холодильник до полного застывания на 3-4 часа. Готовый десерт переворачиваем на блюдо, снимаем плёнку.

Украшаем шоколадной стружкой.
Приятного аппетита!



Комментарии к рецепту "Творожный десерт «Шоколадное настроение» / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
ПловыСушиМаринованная рыбаЗапеченная рыба Соусы
Холодные супыБлюда из картофеляХлебЗакуски из морепродуктовПироги с начинкой
ПастыСырныеКонсервированиеВареникиЗакуски в лаваше
БлиныОвощные салатыСалаты с рыбойБлюда из телятиныТорты
Слоеные салатыПеченьеАлкогольные напиткиОвощные супыОмлеты
Блинные тортыРулетыНесладкая выпечкаБатончикиМороженое
Другие мясные блюдаЖелейные десертыБлюда из уткиЗакускиНапитки
ДесертыМясные блюдаФруктовыеСалаты с мясомСалаты с грибами