Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Десерты / Творожные десертыраспечатать  |  комментарии (0)

Творожный десерт с манго

Ингридиенты:
Желатин24г
Желток яичный 3шт
Сахар120г
Творог 18%150г
Сок лимонный
Йогурт натуральный400г
Сливки250г
Манго3шт


Отправить по почте






Для творожной массы замочить 18 г желатина. Желтки растереть с сахаром и взбить. Подмешать творог, лимонный сок и йогурт. Отжатый желатин распустить, смешать с 2 ст. л творожной массы и подмешать к основной творожной массе. Поставить в холодильник. Как только крем начнет застывать, взбить и подмешать сливки.
Для манговой массы замочить 6 г желатина. Манго очистить, мякоть срезать с косточки дольками и нарезать кубиками. Взять 400 г кубиков манго и сделать пюре. Желатин отжать, распустить и смешать с 3 стол. ложками пюре. Ввести в основное пюре.
Форму (1,5 л) выстлать пищевой пленкой и выложить слоями творожную массу, чередуя ее с манговой. Затем форму накрыть пленкой и поставить на 4 ч в холодильник. Перед подачей разрезать на порционные кусочки.
Приятного аппетита!



Комментарии к рецепту "Творожный десерт с манго / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
Овощные салатыБатончикиВареньяЩиЖареная рыба
ПловыБлиныТорты без выпечкиСалаты с рыбойБлюда из картофеля
Закуски из морепродуктовРыбные котлетыПеченьеБлиныСырники
СолянкиХлебЗаготовкиХлебСладкие запеканки
ДесертыОвощные блиныТостыБутербродыСупы с мясом
Блюда из говядиныСладкая выпечкаБезеПастыЗакуски из овощей
НапиткиВторые блюдаПирожныеСалатыМаринованная рыба
Блюда из индейкиСушиКрекерыЗакуски в лавашеБлюда из кролика