Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Заготовки / Варенья, джемы, конфитюрыраспечатать  |  комментарии (0)

Варенье из груш по-гречески

Ингридиенты:
Груша1000г
Яблоко2шт
Сахар500г
Корица
Сок лимонный0,5шт
Вода0,5стакана


Отправить по почте






Очистить груши от кожицы и удалить семена. Нарезать маленькими кусочками. Выложить груши в таз, залить водой и лимонным соком.
Варить на среднем огне до мягкости. Потом добавить сахар, тертое яблоко, немного лимонного сока и корицы. Варить на сильном огне, пока сахар не растает и пока груши заметно не расплавятся (а варенье загустеет).
Обязательно часто помешивать, а то груши пригорят. Выложить грушевый джем в банки. Закрыть крышками, как обычно.
В грушевое варенье можно положить банан и тогда все фрукты перемолоть в кухонном комбайне или блендере. А еще грушевое варенье варят с персиками и дыней.
Из приправ для грушевого варенья кроме корицы подходит имбирь, перец чили, шафран (куркума), анис.
Хранить в прохладном месте, так как сахар в этом варенье используется по минимуму.

Приятного аппетита!



Комментарии к рецепту "Варенье из груш по-гречески / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
ЗапеканкиКремыЗакускиТостыКексы
ПиццыОмлетыСалаты с мясомПироги с начинкойБлины
ТортыТортыЩиПирожныеСалаты
БлиныБлюда из говядиныЗакуски в лавашеВторые блюдаСладкие запеканки
ПловыБлиныПирогиНапиткиОвощные блины
СушиПастыСалаты с грибамиСупы с крупамиБлины
ЗаготовкиБрауниЖелейные десертыБлюда из овощейРыбные блюда
ВареньяБезеСолянкиБутербродыМороженое