Малину перебрать, промыть, обсушить, апельсины очистить, разобрать на дольки, снять пленки, выложить малину и апельсины в большую емкость для варки варенья, пересыпая сахаром. Поставить малину с апельсинами на плиту на 5 минут, варить, помешивая, снимать пенку. Когда 5 мин пройдет, варенье снять с плиты, оставить на 10 мин, затем повторить варку с 10-минутными паузами еще 3 раза. Затем разлить по стерилизованным банкам и закатать. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту "Варенье из малины и апельсинов / Рецепт"
