Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Закуски, бутерброды / Закуски из сырараспечатать  |  комментарии (0)

Сырный рулет с семгой

Ингридиенты:
Сыр300г
Рыба красная слабосоленая 150г
Творог150г
Зелень1пучок
Соль
Сметана2ст.л


Отправить по почте






Для рулета можно взять любой сыр твердых сортов и любую слабосоленую красную рыбу.

Первая наша задача - растопить сыр, чтобы он стал, как пластилин. Для этого нарезать сыр кусками, сложить в пищевой пакет и опустить в кипящую воду. На медленном огне сыр расплавится достаточно быстро, минут за 5.

А тем временем можно приготовить творожный крем. Для этого смешайте в блендере творог, зелень, чуть-чуть соли и сметану или майонеза.

Оберните пищевой пленкой разделочную доску. Выложите на нее размягченный сыр и разровняйте руками, придавая форму прямоугольника. Толщину вы можете варьировать сами, на свой вкус.

Поверх сыра можно выкладывать тонко нарезанные кусочки рыбы. И, наконец, настал черед творожного крема.

Теперь осталось свернуть рулет. Можно помогать себе с помощью пакета. Лучше свернуть рулет потуже, но вместе с тем нужно следить, чтобы слой сыра не порвался.  Рулет может до подачи на стол храниться в холодильнике.

Приятного аппетита!



Комментарии к рецепту "Сырный рулет с семгой / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
ПеченьеОвощные блиныПастыСупы с рыбойКексы
Пироги с начинкойБлиныЗакускиБрауниПирожные
Блюда из уткиТворожные десертыЖареная рыбаДругие мясные блюдаСырники
Холодные супыКашиПудингиБлюда из овощейБатончики
КонсервированиеОвощные салатыБлюда из картофеляПервые блюдаОмлеты
Блюда из свининыБезалкогольные напиткиКонфетыПирогиРулеты
Алкогольные напиткиБлюда из курицыСоусыБутербродыПиццы
ЗаготовкиБлиныБулочкиМороженоеБлины