Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Рыбные блюда / Запеченная рыба распечатать  |  комментарии (0)

Семга, запеченная в сыре с овощами

Ингридиенты:
Семга (филе)1200г
Сыр пармезан8ст.л
Масло сливочное 4ст.л
Сухари панировочные 4ст.л
Масло оливковое 4ст.л
Дополнительно:
Масло оливковое 1/2стакана
Базилик свежий1пучок
Орехи кедровые 3ч.л
Перец кайенский
Соль


Отправить по почте








Филе семги нарезать кусочками и обжарить на оливковом масле.

Смешать: сливочное масло, панировочные сухари, сыр пармезан. Обжаренные кусочки натереть полученной смесью. Рыбу поместить в духовой шкаф, разогретый до температуры 160oC; готовить до золотистого цвета.

Пока готовится рыба, приготовим соус и овощи.
Нальем в удобный сосуд 1/2 стакана оливкового масла добавим туда измельченный базилик, кедровые орехи и кайенский перец, соль (по вкусу)

Овощи нарезать полосками и обжарить в масле с чесноком, тимьяном и специями.

Выкладываете на тарелку овощи и кусочек рыбы политый соусом.
Блюдо готово, лучше всего подавать с булочками "чиабатта" и ароматными оливками.

Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту "Семга, запеченная в сыре с овощами / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
Салаты с грибамиЗапеканкиБутербродыКанапеКексы
КашиБлиныДесертыБезеФруктовые
Овощные салатыКремыСлоеные салатыТостыБлинные торты
Жареная рыбаПервые блюдаСырныеВторые блюдаКрекеры
Мясные блюдаКексыБезалкогольные напиткиБлиныСупы с мясом
Супы с рыбойЗапеченная рыба Желейные десертыСалаты с рыбойБлины
Закуски из овощейПирожкиСупы с крупамиЧизкейкиХолодные супы
ЩиПиццыВареньяСоусыЗакуски в лаваше