Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Рыбные блюда / Запеченная рыба распечатать  |  комментарии (0)

Семга в виноградных листьях

Ингридиенты:
Семга (филе)300г
Виноград (листья)15шт
Масло оливковое 3ст.л
Сок лимонный
Чеснок1зубчик
Петрушка
Укроп
Соль
Перец
Уксус 9%


Отправить по почте






Виноградные листья (только очень молодые) замочить в воде с добавлением уксуса. Сделать маринад из оливкового масла, лимонного сока, раздавленных долек чеснока, рубленой зелени и перца.
Нарезать семгу порционными кусочками и оставить в маринаде на 5-10 минут. Посолить. Каждый кусочек рыбки завернуть в виноградный лист и скрепить шпажкой. Запечь в духовке 15-20 минут.
По желанию можно завернуть в листик вместе с семгой жареные пластинками шампиньоны, очень тонкие колечки лука или кружки помидора.
Приятного аппетита!



Комментарии к рецепту "Семга в виноградных листьях / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
МороженоеЩиБлюда из свининыПервые блюдаПловы
Сладкая выпечкаЖареная рыбаСолянкиБлюда из курицыЗакуски
Салаты с рыбойКашиБутербродыНесладкая выпечкаДругие мясные блюда
КексыЧизкейкиБлюда из говядиныГрибные супыБлинные торты
ВареньяКонсервированиеВареникиБлюда из бараниныСырники
ЗапеканкиБлюда из индейкиОвощные салатыДругие рыбные блюдаКрекеры
Торты без выпечкиБезеХлебСалаты с грибамиТворожные десерты
Слоеные салатыПудингиФруктовыеБлюда из уткиСупы с мясом