Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Рыбные блюда / Запеченная рыба распечатать  |  комментарии (0)

Семга в виноградных листьях

Ингридиенты:
Семга (филе)300г
Виноград (листья)15шт
Масло оливковое 3ст.л
Сок лимонный
Чеснок1зубчик
Петрушка
Укроп
Соль
Перец
Уксус 9%


Отправить по почте






Виноградные листья (только очень молодые) замочить в воде с добавлением уксуса. Сделать маринад из оливкового масла, лимонного сока, раздавленных долек чеснока, рубленой зелени и перца.
Нарезать семгу порционными кусочками и оставить в маринаде на 5-10 минут. Посолить. Каждый кусочек рыбки завернуть в виноградный лист и скрепить шпажкой. Запечь в духовке 15-20 минут.
По желанию можно завернуть в листик вместе с семгой жареные пластинками шампиньоны, очень тонкие колечки лука или кружки помидора.
Приятного аппетита!



Комментарии к рецепту "Семга в виноградных листьях / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
ХлебЗакуски из овощейЩиТортыБлюда из картофеля
Пироги с начинкойТортыБлюда из телятиныВторые блюдаЗакуски в лаваше
СушиКексыБлиныБатончикиРыбные блюда
Овощные блиныЗакуски из сыраБлюда из свининыКонсервированиеДругие мясные блюда
КонфетыПирожкиЗапеканкиЖелейные десертыСупы с мясом
КремыПеченьеРулетыВареньяКексы
СырныеЖареная рыбаХолодные супыКрекерыБулочки
Алкогольные напиткиДесертыБлиныСалаты с грибамиСупы с крупами