Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Рыбные блюда / Запеченная рыба распечатать  |  комментарии (0)

Сибас с картофелем, каперсами и помидорами

Ингридиенты:
Сибас2100г
Картофель00г
Помидор черри400г
Каперсы30г
Вино белое сухое200мл
Лимон1шт
Петрушка20г
Чеснок4зубчика
Масло оливковое 150мл


Отправить по почте






Нарезать картофель ломтиками толщиной 5 мм и отварить в под­соленной воде. Откинуть в дуршлаг, затем просушить бумажными полотенцами и перемешать с 50 мл оливкового масла.
Высыпать на противень и поставить в духовку, разогретую до 180°С, на тридцать минут. Добавить нарезанные на половинки помидоры, промытые от соли каперсы, свер­ху выложить потрошеную рыбу, посолив ее и поперчив. Спрыснуть содержимое противня 50 мл оливкового масла, вином и отправить в духовку еще на полчаса.
При подаче снять филе рыбы с костей, положить на тарелку к картошке с каперсами и по­мидорами, спрыснуть рыбу соком лимона и маслом из петрушки и чеснока (петрушку, чеснок и 50 мл масла пробить в блендере в течение двух минут и процедить через мелкое сито).
Приятного аппетита!



Комментарии к рецепту "Сибас с картофелем, каперсами и помидорами / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
ДесертыСлоеные салатыКофеСалаты с мясомБлинные торты
ПиццыСупы с крупамиДругие рыбные блюдаБлюда из овощейБлины
БезеБутербродыПеченьеШоколадные тортыКремы
ПудингиСушиАлкогольные напиткиКонфетыЗакуски
Вторые блюдаЖелейные десертыСупы с мясомБрауниФруктовые
Овощные блиныБлюда из курицыКашиКанапеБатончики
СоусыТортыПервые блюдаБлиныПироги с начинкой
ПирожныеБезалкогольные напиткиСолянкиБлюда из кроликаКонсервирование