Разогреть духовку до 170?С. Смешать сметану, майонез, муку и соду, соль и перец по вкусу, до получения однородного теста. Жидкое как на оладьи. Картофель почистить, натереть на крупной терке. Лук мелко порезать. Половину теста выложить в жароупорную форму. Наверх выложить картофель, посолить и поперчить по вкусу, сверху выложить лук и равномерно распределить рыбные консервы. Вылить сверху оставшееся тесто и равномерно распределить по всей поверхности. Поставить запеканку в духовку и печь 40-50 минут. Запеканка должна хорошо зарумянится сверху. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту "Картофельная запеканка с сайрой / Рецепт"
