Ингридиенты:
| Курица (грудка) | 200 | г | | Шампиньоны | 300 | г | | Лук | 2 | шт | | Сливки 20% | 200 | г | | Сыр | 100 | г | | Мука | 2 | ст.л | | Масло растительное | 2 | ст.л | | Перец | | по вкусу | | Соль | | по вкусу |
|
Отправить по почте
|
Отварите куриное филе до готовности и мелко нарежьте. Шампиньоны почистите и нарежьте, лук мелко покрошите.
Обжарьте лук на растительном масле, затем добавьте шампиньоны и жарьте, пока не выпарится вода. Добавьте куриное филе, посолите, поперчите и снимите с огня.
На сухой сковороде поджарьте муку до золотистого цвета, добавьте сливки, посолите, поперчите и доведите до кипения. Соедините с грибами и филе и снимите с огня.
Выложите массу в кокотницы, посыпьте сверху тертым сыром. Запекайте жюльен в духовке при температуре 180° С примерно 30 минут.
Приятного аппетита! | |
достаточно легко готовить.
Рекомендую приготовить и насладиться Y(^_^)Y блюдом