Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Рыбные блюда / Жареная рыбараспечатать  |  комментарии (0)

Пангасиус в кляре

Ингридиенты:
Пангасиус (филе)600г
Яйцо3шт
Молоко200мл
Мука200г
Сольпо вкусу
Специипо вкусу
Лимон1/2шт


Отправить по почте






Рыбу нарезать на средние куски, посолить, добавить различные специи (в нашем случае лайм с перцем, орегано, розмарин, базилик) сбрызнуть соком лимона, перемешать и поставить в холодильник от 30 мин до 1 часа.
Для приготовления кляра взбить яйца в пену, добавить струйкой молоко и продолжать взбивать, затем муку, все хорошенько размешать до растворения комочков.
Рыбу обвалять в кляре, обжарить в растительном масле с двух сторон до золотистого цвета. Подавать с любым соусом,украсив долькой лимона и веточкой свежей зелени.
Приятного аппетита!



Комментарии к рецепту "Пангасиус в кляре / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
Первые блюдаЗакуски в лавашеПиццыСалаты с мясомХолодные супы
КонфетыКрекерыЗапеченная рыба Шоколадные тортыКексы
Супы с мясомТорты без выпечкиАлкогольные напиткиКофеСалаты
Другие рыбные блюдаЖареная рыбаБулочкиПирожкиВаренья
Другие мясные блюдаЖелейные десертыСалаты с грибамиЗакускиПироги с начинкой
Блюда из кроликаЩиЗапеканкиБлюда из овощейСладкие запеканки
БутербродыРыбные блюдаХлебКанапеКремы
Закуски из морепродуктовБлюда из говядиныБрауниОвощные салатыЗаготовки