Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Рыбные блюда / Жареная рыбараспечатать  |  комментарии (0)

Тилапия в хрустящей картофельной корочке

Ингридиенты:
Тилапия2шт
Картофель3шт
Лук1шт
Яйцо1шт
Мука3ст.л
Сольпо вкусу
Специипо вкусу


Отправить по почте







Лук мелко режем и обжариваем на растительном масле до легкого зарумянивания.

Перекладываем в миску, слегка остужаем, добавляем чуть взбитое яйцо, соль, приправы и 1 ст.л. муки.

Картофель трем на терке, затем тщательно отжимаем. Можно отжать через вафельное полотенце или просто руками.

Добавляем в картофель смесь из лука и яйца. Перемешиваем.

Филе тилапии режем на порционные куски.

Обвалять кусочки в оставшейся муке. Для тех кто любит больше соли каждый кусочек можно предварительно натереть солью. .С обоих сторон на кусочек кладем картофельную массу, прижимаем (она хорошо прилипает и не отваливается). Жарим на растительном масле примерно 15 минут, перевернув один раз.

Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту "Тилапия в хрустящей картофельной корочке / Рецепт"

диана10.04.2018
Рецепт хороши моей родни понравилось.

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
Блюда из овощейБезалкогольные напиткиБлюда из говядиныГрибные супыЩи
ПудингиСупы с рыбойБлюда из бараниныНапиткиВаренья
Салаты с мясомЗакуски из овощейВареникиЗапеканкиРыбные котлеты
МороженоеРулетыЖелейные десертыЗакуски из морепродуктовКонсервирование
БлиныБлинные тортыБлюда из картофеляЗакуски в лавашеМаринованная рыба
ПирожныеХлебЖареная рыбаБлюда из кроликаБлюда из свинины
СалатыОвощные салатыТортыПироги с начинкойДругие рыбные блюда
БрауниЗапеченная рыба Сладкая выпечкаКексыБлины